Руководство

Руководство

Обернихина Наталья Ивановна
Начальник испытательной лаборатории
Трубаева Людмила Васильевна
Заместитель начальника испытательной лаборатории
Явников Назар Валентинович
Руководитель группы микробиологии
Шевченко Галина Викторовна
Руководитель группы охраны окружающей среды
Дронова Лариса Анатольевна
Руководитель группы по отбору проб

Испытательная лаборатория

Испытательная лаборатория Белгородского государственного аграрного университета - одна из авторитетных испытательных организаций Центрального Черноземья, успешно развивающаяся на рынке более 20 лет и имеющая огромный опыт работы в области обязательного подтверждения соответствия.

Сотрудники Испытательной лаборатории имеют долголетний опыт работы, проводят химические испытания и оценку соответствия требованиям безопасности и безвредности, установленные санитарными правилами и ТР ТС для следующих видов Вашей продукции:

  • зерновых, зернобобовых и масличных культур;
  • корнеклубнеплодов овощных и бахчевых культур;
  • продукции садов и многолетних насаждений;
  • меда и продуктов пчеловодства;
  • мяса, яйцепродуктов, животных жиров;
  • масел растительных, масложировых продуктов;
  • молока и молочной продукции;
  • хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий;
  • крупы, муки, продуктов мукомольной промышленности;
  • продуктов сахарной промышленности;
  • напитков безалкогольных, воды минеральной;
  • рыбной продукции;
  • кормов растительного и животного происхождения;
  • продуктов сахарной промышленности;
  • почв и тепличных грунтов;
  • минеральных и органических удобрений.

Испытания кормов осуществляются в соответствии с нормативными документами, устанавливающими обязательные требования к кормам, направленные на:

  • предупреждение болезней животных;
  • выпуск полноценных и безопасных в ветеринарном отношении продуктов животноводства;
  • защиту населения от болезней, общих для человека и животных.
    В ИЛ осуществляются следующие анализы кормов:
  • определение токсичных элементов (кадмий, ртуть, свинец, мышьяк);
  • определение токсичности;
  • определение нитратов, нитритов;
  • определение остаточных количеств пестицидов, микотоксинов;
  • определение кормовых питательных веществ;
  • определение физико-химических показателей кормов;
  • определение массовой доли биогенных макро- и микроэлементов (сера, магний, кальций, фосфор, калий, натрий, цинк, марганец, железо, медь, кобальт, йод и другие);

Для организации в предприятии единой функциональной системы управления здоровьем стада сельскохозяйственных животных и поголовья птицы в ИЛ выполняют оценку состояния их здоровья:

  • по гематологическим и биохимическим показателям крови;
  • по биохимическим показателям состояния тканей, костей, покровов и органов животных и птицы.

Анализ пищевых продуктов, продовольственного сырья, питьевой воды, кормов и производственный контроль пищевых и перерабатывающих предприятий.

Определяемые показатели:

  • общая микробная загрязненность (КМАФАнМ – количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов);
  • наличие возбудителей порчи (плесневые грибы, дрожжи, молочнокислые микроорганизмы);
  • бактерии группы кишечных палочек (БГКП-колиформы);
  • условно патогенные микроорганизмы (E.coli, St.aureus, Proteus, B.cereus,V. parahaemolyticus, сульфитредуцирующих клостридий);
  • патогенные микроорганизмы в т. ч. сальмонеллы, листерии и бактерии рода Yersinia;
  • промышленная стерильность консервов;
  • количество заквасочной микрофлоры и бифидобактерий в молочных продуктах;
  • производственный контроль (исследование санитарных смывов с технологического оборудования, спецодежды и рук персонала; исследование воздуха холодильных камер).
  • Биохимические исследования с применением современных наборов реагентов для определения концентрации микроэлементов, ферментов, электролитов в крови спектрометрическим методам.
  • Гематологические исследования, включающие подсчёт лейкоцитов, эритроцитов, определения количества гемоглобина, скорости оседания эритроцитов.

Паразитологические исследования объектов внешней среды: почвы, навоза, сточных вод на наличие возбудителей гельминтозов, цист патогенных кишечных простейших.

Главной целью нашей организации является организация деловых, долгосрочных и взаимовыгодных отношений, обеспечение законности и высокого качества предоставляемых нами работ и услуг.

Мы приглашаем Вас к сотрудничеству и убеждены, что оно будет плодотворным и взаимовыгодным.