Студенты факультета СПО, являющиеся членами студенческих отрядов, продолжают осваивать профессию «Птицевод» 4-го разряда, обучение по которой проводится бесплатно на основании постановления Правительства Российской Федерации от 9 июня 2021 г. № 876 «Об утверждении Правил предоставления гранта в форме субсидии из федерального бюджета на финансовое обеспечение реализации мероприятий по предоставлению грантов на обучение по основным программам профессионального обучения на бесплатной основе участников студенческих отрядов по профессиям рабочих, должностям служащих, необходимым для осуществления трудовой деятельности в составе таких отрядов».
В процессе обучения студенты изучают кормление сельскохозяйственных птиц, а также технологию производства мяса и яиц. На лекционных занятиях доцент кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции Кощаев И.А. рассказал ребятам о потребности птицы в питательных веществах в зависимости от вида, возраста, породных особенностей, физиологического состояния, упитанности, уровня продуктивности, условий содержания, микроклимата, нормах концентрации обменной энергии и питательных веществ в полнорационных комбикормах при выращивании птицы разного направления продуктивности, а также технологии производства мяса птиц и пищевых яиц.
Практическая часть обучения включала практические расчеты потребности птицы в питательных веществах с учетом различных факторов, а также норм концентрации обменной энергии и питательных веществ в кормах и др.