Факультеты

Технологический факультет - одно из структурных подразделений Белгородской государственной сельскохозяйственной академии, существует с 1978 г. Его первым деканом был В.Г. Плотников, ныне профессор кафедры генетики и разведения с.-х. животных. А с 1998 г. факультетом руководит почетный работник Высшего профессионального образования, доктор с.-х. наук, профессор П.П. Корниенко.

Телефон 39-14-28

Время убедительно показало, что наши выпускники являются активными участниками процесса реформирования аграрного комплекса, видят перспективу и уверенно завоевывают свое место на рынке труда и производства продуктов животноводства .

Технологический факультет ведёт подготовку кадров по четырем специальностям:

В настоящее время на дневном и заочном отделении обучается более 1000 студентов и аспирантов.

Специальность «Зоотехния» - старейшая на факультете. Выпускник этой специальности удачно сочетает знание и селекционных и технологических приемов повышения продуктивности с.-х. животных. Зооинженер нового поколения - знаток компьютерных технологий, конструктор новых генотипов, разработчик современных приемов ведения отрасли.

С 1997 г. факультет готовит технологов с.-х. производства - рачительных хозяев и умелых организаторов производства для сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий любых масштабов и форм собственности.

Факультетом на базе Комбината профессиональной подготовки осуществляется обучение специалистов рабочих профессий: оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм; оператор птицефабрик и механизированных ферм; оператор животноводческого комплекса и механизированных ферм; лаборант химического анализа, маслодел; обработчик мясных туш; обработчик колбасных изделий; мастер производства кисломолочной и цельномолочной продукции; лаборант химического анализа  и др.

Учебный процесс осуществляют высококвалифицированные преподаватели, в том числе заслуженные деятели науки, почетные работники высшего образования РФ, члены Международных и Российских академий, заслуженные зоотехники РФ, члены комиссии при Министерстве сельского хозяйства России по выработке политики в области животноводства, члены редакционных коллегий отраслевых журналов и т.д. Из 38 преподавателей факультета 7 профессоров, докторов наук, свыше 20 доцентов, старших преподавателей и ассистентов - кандидатов с.-х. наук.

На факультете 4 кафедры:

Кафедры технологического факультета

Кафедра генетики и разведения сельскохозяйственных животных

Тел.: (4722) 39-26-59, 39-22-82

Возглавляет кафедру заслуженный  зоотехник РФ, доктор  сельскохозяйственных  наук, профессор,  почетный  работник высшего  профессионального образования РФ  Гудыменко  Виктор  Иванович.

Это одна из базовых кафедр академии,  сотрудники которой  дают  знания  студентам  и  аспирантам  трёх  специальностей по основам  эволюции,  породообразования,  селекции  и  организации  племенного дела.

Профессора и доценты кафедры  участвовали  в создании  новой  молочной  породы  скота (красно-пестрой),  которая  в  1998 году внесена  в государственный  реестр  селекционных  достижений.
Кафедра активно ведет исследования  по  теме: «Разработка  и  реализация  программы  усовершенствования  продуктивных  и  племенных  качеств  скота  мясных пород в  полузамкнутых  стадах на основе  селекции по  интенсивности  роста».  Сотрудники  кафедры (профессор Заднепрянский И.П., профессор  Гудыменко В.И.)  участвовали в создании шести племрепродукторов мясного  скота  импортной  селекции  в  Белгородской области.

Задолго  до принятия государственной программы  о  реформе  высшего  образования,  кафедра  внедрила  в учебный  процесс метод  проблемного  обучения и постоянно укрепляет связь  науки  и учебного процесса; совершенствует практическое  обучение  на  основе  передовых  технологий.

Сотрудники  кафедры – многократные участники  международных  научных конгрессов  и  симпозиумов (Рим, Будапешт, Тулуза, Валенсия).  Профессор  Плотников В.Г. по приглашению вице-президента Всемирной научной  ассоциации кролиководов в 2007 году был на стажировке во Франции.

По инициативе и с участием  сотрудников  кафедры  создана  и более 25 лет существует учебно-экспериментальная  кроликоферма,  на  которой выполнены десятки  дипломных работ и несколько  кандидатских  диссертаций.

Сотрудники кафедры:  профессора: Плотников В.Г., Заднепрянский И.П.; доцент - Шмайлов В.В.; старшие преподаватели:  Юрченко Г.П., Афанасьев П.И., Расторгуев В.С.; зоотехник - Хохлова А.П.; старший лаборант - Лютенко Т.Н.

Кафедра зоогигиены и кормления с.-х. животных

История кафедры

Кафедра образована в 1982 году и называлась кафедрой зоогигиены, экологии и кормления сельскохозяйственных животных. В 2006 году она была переименована в кафедру зоогигиены и кормления. Свое настоящее название кафедра получила одновременно с переименованием факультета технологии животноводства в технологический факультет.

Сотрудники кафедры
Бессменным заведующим является почетный работник высшего профессионального образования, лауреат премии Совета министров СССР, заслуженный деятель науки РФ, доктор биологический наук, профессор Бойко Иван Александрович.

В данный момент на кафедре работают высококвалифицированные преподаватели и научные сотрудники, среди которых кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Г.А. Водяницкий, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент М.Р. Швецова, кандидат биологических наук, доцент В.А. Сыровицкий, кандидат биологических наук, доцент А.Н. Добудько, кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель С.А. Корниенко, кандидат ветеринарных наук, старший преподаватель О.Н. Дурыхина, ассистент Г.П. Абрамова. Теплую и всегда доброжелательную обстановку на кафедре обеспечивают старший лаборант кафедры М.А. Васильева и зоотехник О.Л. Плотникова.

Основные направления работы кафедры и публикации
- Технология интенсивного производства говядины.
- Система ведения сельского хозяйства Белгородской области.
- Система животноводства Белгородской области.
- Разработка использования в птицеводстве аскорбинатов металлов.
- Пути производства экологически чистой продукции.
- Физиологическое обоснование использования в кормлении животных и птицы новых кормовых добавок и биологически активных веществ.
- Разработка оптимальных параметров гигиены содержания животных и птицы.
Ученые кафедры опубликовали более 500 научных работ; в том числе И. А. Бойко – более 300, М.Р. Швецова – 115, Г.А. Водяницкий – 62, В.А. Сыровицкий – 54, А.Н. Добудько – 32, С.А. Корниенко – 30, О.Н. Дурыхина – 24, Г.П. Абрамова – 5; в том числе 48 рекомендаций производству и учебно-методических пособий, один учебник. Сотрудники кафедры имеют 19 авторских свидетельств и патентов.

Учебно-методическая и научная работа кафедры
На кафедре преподаются следующие дисциплины:
- зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов – для студентов по специальностям 110401  Зоотехния и  110502  Ветеринария,
- зоогигиена – для студентов по специальности 110305 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции,
- зоогигиена свиноводства и зоогигиена птицеводства – для студентов по специальности 110401 Зоотехния,
- биогигиена – для студентов по специальностям 110305 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и 110401  Зоотехния,
- кормление сельскохозяйственных животных – для студентов по специальностям 110401 Зоотехния и  110502 Ветеринария,
- кормление – для студентов по специальности 110305  Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.
На кафедре под научным руководством профессора И.А. Бойко подготовлено 6 докторов и 26 кандидатов наук (в том числе 4 иностранца - граждане Кипра, Конго и Кении). Он является руководителем научной школы. В настоящее время под его руководством работают 2 докторанта и 11 аспирантов и соискателей.
Защитили кандидатские диссертации  сотрудники кафедры:
- М.Р. Швецова (1986 г.)
- Г.А. Водяницкий (1987 г.)
- В.А. Сыровицкий (1994 г.)
- А.Н. Добудько (2002 г.)
- С.А. Корниенко (2003 г.)
- О.Н. Дурыхина (2003 г.)
Иван Александрович Бойко готовит кадры по различным специальностям –  физиологии; кормлению и технологии производства кормов; частной зоотехнии; биохимии; ветеринарной санитарии, экологии, зоогигиене и ветеринарно-санитарной экспертизе.
И.А. Бойко является крупным специалистом в области биологии и технологии промышленного производства говядины умело интегрируя фундаментальные биологические знания и практику интенсивного крупномасштабного производства.

Общественная работа и другая нагрузка

И.А.Бойко – председатель диссертационного совета БелГСХА, член диссертационного совета Курской ГСХА, член Ученого совета академии, член Ученого и научно-методологического совета технологического факультета, член редакционной коллегии академии, член методического совета по животноводству и ветеринарии, председатель научно-технического совета по животноводству департамента АПК Белгородской области.

В.А. Сыровицкий – ученый секретарь академии, заведующий аспирантурой и докторантурой, член редакционной коллегии академии, член Ученого совета технологического факультета.

М.Р. Швецова – секретарь аттестационной комиссии академии, член научно-методического совета факультета, куратор.

Г.А. Водяницкий – куратор.

А.Н. Добудько – член Ученого совета технологического факультета.

С.А. Корниенко – куратор.

О.Н. Дурыхина – секретарь методического совета технологического факультета, куратор.

Г.П. Абрамова – профгруппорг кафедры, куратор.

Кафедра частной зоотехнии

Кафедра является выпускающей, и за ней закреплены  дисциплины частной зоотехнии: скотоводство, птицеводство, коневодство и т.д., а также технология животноводства для студентов других факультетов БелГСХА. Кафедра является одной из старейших кафедр академии. Много лет ею успешно руководил Владимир Иванович Гриненко, занимающий сейчас должность доцента кафедры. В настоящее время кафедру возглавляет Григорий Семенович Походня, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель науки Российской Федерации, заслуженный работник сельского хозяйства СССР, почетный работник высшего профессионального образования РФ.

Сотрудники кафедры: профессор Швецов Н.Н.; доцент Занкевич О.Г., старшие преподаватели Ковригин А.В., Гудыменко В.В., Маслова Н.А., Ивченко А.Н.; старший лаборант  Демиденко А.Б., лаборант  Голованева В.Д.

На кафедре частной зоотехнии создана научная школа профессора Походни Г.С.  В состав научной школы входят ученики профессора, которые под его руководством выполнили и защитили докторские и кандидатские диссертации, а также нынешние аспиранты, соискатели и студенты. Всего в научной школе профессора Походни Г.С. насчитывается более 70 учеников. Общее направление научных разработок этой школы является: разработка и совершенствование интенсивных технологий производства свинины в крупных промышленных комплексах и мелких фермерских и крестьянских хозяйствах.

За последние 5 лет преподавателями кафедры опубликовано более 300 научных и учебно-методических работ, в том числе 28 монографий, 1 учебник и 2 практикума (по свиноводству с грифом УМО), 40 учебных пособий и 25 методических указаний. На кафедре с 2002 года ежегодно издается сборник научных трудов «Проблемы животноводства». Уже издано 8 выпусков. В этом сборнике публикуются материалы научных исследований сотрудников кафедры частной зоотехнии Белгородской ГСХА и ученых других научных и учебных учреждений, сотрудничающих с кафедрой частной зоотехнии. В настоящее время кафедра частной зоотехнии поддерживает творческое содружество с кафедрами генетики и разведения сельскохозяйственных животных; технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции; зоогигиены и кормления сельскохозяйственных животных; физиологии, фармакологии и ветсанэкспертизы Белгородской ГСХА; частной зоотехнии Курской ГСХА, Брянской ГСХА, Воронежского ГАУ, Харьковской ГЗВА, Гродненского ГАУ; свиноводства Московской сельскохозяйственной академии имени К.А. Тимирязева; Национального аграрного университета (г.Киев) и лабораториями воспроизводства и биотехнологии свиней Всероссийского научно-исследовательского института животноводства (ВИЖ) и института свиноводства (г.Полтава).

Кафедра технологии производства, переработки и сертификации продуктов животноводства

Кафедра образована в 2002 г как кафедра технологии производства, переработки и сертификации продукции животноводства. По мере добавления учебных дисциплин  кафедра постепенно расширялась и в 2003 г была переименована в кафедру технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

В настоящее время на кафедре читается более 35 дисциплин, включающих вопросы производства и переработки как животноводческой, так и растениеводческой продукции.

Кафедра ведет подготовку специалистов по трем специальностям: производство и переработка сельскохозяйственной продукции, технология молока и молочных продуктов и технология мяса и мясных продуктов, которые широко востребованы на предприятиях ЦЧЗ. По дисциплинам кафедры имеются специализированные учебные лаборатории.

Теоретические занятия подкреплены практическими, проводимыми на крупнейших перерабатывающих предприятиях области: «Томмолоко», «Белмясо», «КОНПРОК», «Ржевский сахарник», «Нежегольский элеватор». Часть работ проводится на собственной производственной базе академии. На кафедре ежегодно защищаются студентами свыше ста дипломных работ, выполненных на базе предприятий. Студенты активно участвуют в научных конференциях, конкурсах и олимпиадах.

Сотрудники кафедры:

Корниенко П.П., доктор сельскохозяйственных наук, профессор;

Уваров П.А., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент;

Ковалев Ю.П., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент;

Трубчанинова Н.С., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент;

Шмайлова В.В., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент;

Федорчук Е.Г., кандидат сельскохозяйственных наук, доцент;

Кулаченко С.П.; кандидат биологических наук, доцент;

Ордина Н.Б., кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель;

Рядинская А.А., кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель;

Безбородов П.Н., кандидат биологических наук,  старший преподаватель;

Адонин А.Л., кандидат биологических наук  старший преподаватель;

Смирнова В.В., кандидат биологических наук, старший преподаватель;

Зданович С.Н.,  кандидат биологических наук, ассистент.

Сотрудники постоянно повышают свою квалификацию, в том числе ежегодно защищаются кандидатские диссертации по тематике кафедры.

Особой гордостью факультета является специализированный Совет по защите докторских и кандидатских диссертаций, возглавляемый профессором И.А. Бойко. Здесь проходят защиту соискатели и аспиранты из России и стран ближнего зарубежья.

Все студенты факультета, начиная с третьего года обучения, участвуют в научной работе. Ежегодно проходят студенческие научные конференции. Многие студенты и аспиранты факультета получают именные премии и стипендии, награждены дипломами Всероссийской и областной выставки-ярмарки научно-исследовательских работ молодых ученых, аспирантов и студентов. Наиболее талантливые выпускники факультета поступают в аспирантуру, пополняют ряды преподавателей и научных сотрудников родного вуза.

Антуан де Сент-Экзюпери написал: «Солдат идет, сколько может, а потом еще – сколько нужно». Несколько перефразируя его, применительно к студентам технологического факультета, можно сказать, что у них на все есть  время. Студенты факультета – лидеры в художественной самодеятельности и в спорте, активные общественники, пытливые, деятельные и энергичные молодые люди.